La Núria ens envia una recepta depurativa, per si no sabeu que fer amb els apis, aquí teniu una solució:

Molt beneficiós per netejar la sang i els òrgans que filtren més les toxines, fetge i ronyons. Especialment recomanat per l’estomac i la digestió.

A la primavera i la tardor, èpoques idònies per a fer la neteja, es pot prendre més sovint, sempre entre menjars.

Bullir 15 minuts en litre i mig/dos litres d’aigua:
1 branca d’api
1 ceba mitjana
1 pastanaga

Afegir:
1 culleradeta d’anís verd
1 branca de farigola
1 grapat de pel de panotxa

Es pren una tassa 30 minuts abans del tres menjar amb el suc de mitja llimona.

Gracies Núria!